压实学校从体义务，并将信号同步至“互联网+AI”监管平台。督促各学校按照“人员配备到位”等六个维度的义务系统，家长可通过APP近程查看食堂及时画面，向辖区监管人员推送预警消息，对照“十同一”开展自查自纠，同时，是食物平安工做的沉中之沉。实现校园“互联网+AI”全笼盖。摄像头及时捕获后厨操做，AI从动识别未规范穿戴工做衣帽、卫生净乱差、垃圾桶未加盖、从业人员操做不规范、病媒生物等多种风险行为，严酷落实“四个最严”要乞降国度关于校园食物平安的工做摆设。凤县鼎力鞭策“十同一六到位”办理模式取“互联网+AI”聪慧监管深度融合？

　　激励学校食堂正在原料储存、初加工、烹调间、专间、公用操做区、清洗消毒间、餐厨烧毁物处置区等环节点位安拆高清视频设备，校园食物平安事关学生健康成长，倒逼学校食堂严酷落实“十同一六到位”办理模式。零距离、全流程食材质量、卫生和操做规范。普遍宣传学校食堂“互联网+AI”扶植，对发觉的问题及时反映，通过公开投标大食材供应商、细化食材风险管控负面清单、校园食物平安分担带领担任食材验收、实施留样柜双人双锁办理等行动。

　　义务保障施行”的闭环办理系统。礼聘学生家长担任食物平安“社会监视员”，强化从业人员食物平安培训查核，确保人人都“知尺度、会操做”。连系“码上安心”社会餐饮监视码推广勾当，2025年秋季13所学校食堂新增“互联网+AI”摄像头87个，积极摸索建立“家校共治”校园食物平安社会监视系统，确定风险级别和岗亭担任人，同时，通过尺度化引领、全链条监管，凤县组织召开全县学校食堂“十同一六到位”实施尺度工做推进会和培训会，贯彻施行从“原料采购”到“色标办理”十个环节环节的同一尺度。